Питание
Питание в детском саду организовано по СанПиН 2.4.1.3049-13.
Пищеблок оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Посуда моется и обрабатывается с соблюдением санитарных правил. В каждой группе и на пищеблоке посуда моется в 2-гнездных ваннах с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Количество столовой посуды и приборов соответствует списочному составу детей в группе.
Приём пищевых продуктов и продовольственного сырья в детском саду осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Не допускаются к приёму пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки.
Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем.
Организация питания осуществляется на основе принципов «щадящего питания». При приготовлении блюд соблюдаются технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару. При приготовлении блюд не применяется жарка. Выдача готовой пищи с пищеблока разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией детского сада.
Телефон «горячей линии» по организации горячего питания МКУ «Отдел образования г.Стерлитамак»:
8(937)488-80-80 (whatsapp, viber, telegram)
Начальник отдела |
По вопросам зашиты прав потребителей:
- Стерлитамакский территориальный отдел
Управления Роспотребнадзора по РБ(ул. Революционная, 2А), тел.8(3473) 43-65-42
- Союз потребителей, (пр.Октября,41), тел.8(3473) 22-31-48
- Общество защиты прав потребителей РБ, тел.8(3473) 22-30-98
«Меркурий», (ул.Артема,23)
Ежедневное меню
10 дневное меню 2.51 МБ
Ежедневное меню с 6 по 10 сентября 2021 года 2.56 МБ
Ежедневное меню с 13 по 17 сентября 2021 года 1.98 МБ
Ежедневное меню с 20 по 24 сентября 2021 года 4.06 МБ
Ежедневное меню с 12 по 15 октября 2021 года 1.32 МБ
Ежедневное меню с 25 по 29 октября 2021 года 2.21 МБ
Ежеденевное меню с 8 по 12 ноября 2021 года 1.53 МБ
Ежедневное меню с 15 по 19 ноября 2021 года 1.66 МБ
Ежедневное меню с 22 по 26 ноября 2021 года 1.72 МБ
Ежедневное меню с 6 по 10 декабря 2021 года 1.64 МБ
Ежедневное меню с 27 по 30 декабря 2021 года 9.25 МБ
Ежедневное меню с 10 по 21 января 2022 года 2.42 МБ
Ежедневное меню с 24 по 31 января 2022 года 1.4 МБ