Питание

Питание в детском саду организовано по СанПиН 2.4.1.3049-13.

Пищеблок оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Посуда моется и обрабатывается с соблюдением санитарных правил. В каждой группе и на пищеблоке посуда моется в 2-гнездных ваннах с подводкой холодной и горячей воды через смесители. Количество столовой посуды и приборов соответствует списочному составу детей в группе.

Приём пищевых продуктов и продовольственного сырья в детском саду осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Не допускаются к приёму пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки.

Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем.

Организация питания осуществляется на основе принципов «щадящего питания». При приготовлении блюд соблюдаются технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару. При приготовлении блюд не применяется жарка. Выдача готовой пищи с пищеблока разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией детского сада.

Телефон «горячей линии» по организации горячего питания  МКУ «Отдел образования г.Стерлитамак»:

8(937)488-80-80 (whatsapp, viber, telegram)

По вопросам зашиты прав потребителей:

-  Стерлитамакский территориальный отдел
Управления Роспотребнадзора по РБ(ул. Революционная, 2А), тел.8(3473)   43-65-42                                                                                      

-  Союз потребителей, (пр.Октября,41), тел.8(3473) 22-31-48

-  Общество защиты прав потребителей РБ,  тел.8(3473) 22-30-98

«Меркурий», (ул.Артема,23)

Ежедневное меню